piątek, 26 lutego 2010

po prostu zapiekanka

Z cyklu męska rzecz :) nie ma to jak wrócić do domku i mieć prawie gotową kolację. Klasyka, smak z dzieciństwa i specjalność mojego Szefa kuchni :P

Składniki:
ciabata
masełko do posmarowania
szynka babuni... chyba 6 plastrów
pieczarki...tyle ile lubisz ja lubię dużo
1/2 cebulki
kostka sera, który się dobrze topi u nas salami
zioła (suszone lub świeże) bazylia, oregano

Pokrój składniki i podsmaż, pieczarki posól i popieprz. Zetrzyj ser. Ciabattę posmaruj masłem, posyp serem włóż do piekarnika na 2 min. Wyjmij i wyłóż na nią składniki, szynkę, cebulę pieczarki, posyp ziołami, serem i zapiekaj w temperaturze 150 stopni przez ok 15 minut. Podawaj z keczupem i jeśli to ma być naprawdę męska rzecz z zimnym carlsbergiem :)
 
 

1 komentarz:

  1. Przepadam, no po prostu przepadam za takimi zapiekankami! I tez kojarza mi sie z dziecinstwem...
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń