piątek, 19 października 2012

powidła - śliwka w czekoladzie

Czy są jeszcze śliwki? Może jeszcze coś znajdziecie. Jeśli tak to bez zawahania je kupcie i zróbcie kilka słoiczków tych pysznych powideł. Nigdy nie przepadałam za powidłami śliwkowymi ale te są wyjątkowe, i bez kitu - smakują jak śliwki w czekoladzie! można jeść łyżką wprost ze słoika. Robiłam 2 razy. Za pierwszym wg mnie dałam za dużo cukru i troszkę przesadziłam z czekoladą, drugi rzut był delikatniejszy w smaku i mniej ciężki dlatego bardziej mi pasuje.

  • 3 kg węgierek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki dobrej jakości kakao
  • 70 g czekolady 65% (co najmniej)

Śliwki wypestkuj i pokrój na mniejsze kawałki. Gotuj śliwki razem z cukrem na małym ogniu, co jakiś czas mieszając przez 3-4 godziny. Czas zależy od tego jaką chcesz uzyskać konsystencję, czy wolisz kawałki owoców czy też nie. Jeśli chcesz mieć gładka masę możesz użyć blendera i wszystko zmiksować. Na około 15 min przed wyłączeniem dosyp kakao oraz kawałki czekolady. Poczekaj aż się rozpuści i zagotuje. Powidła przelej do wyparzonych i czystych słoiczków. Po zakręceniu odwróć denkiem do dołu, wystudź. 



9 komentarzy:

  1. tościk z takimi powidłami....bezcenne;)!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zwłaszcza w taką pogodę jak dziś - odpędza mgłę, chmury i mżawkę ;)

      Usuń
  2. Dzień dobry, Zwracam się z uprzejmą prośbą o podanie kontaktowego adresu e-mail na kontakt@blog-media.pl w celu umożliwienia przekazania propozycji współpracy. Pozdrawiam serdecznie, Magdalena

    OdpowiedzUsuń
  3. Hello Everybody!!!
    Can you give me some minutes for introduct my service? I'm providing:cool: máy tập bụng | and máy tập cơ bụng New Six Pack Care đạp chân | and special is xe đạp tập thể dục | and máy xay đậu nành | and máy xay sinh tố | and máy tập bụng SIXPACKCARE 2018 | and máy ép miệng cốc D6. Contact with me.
    Thanks for reading! And have a good day!

    OdpowiedzUsuń
  4. Hello Everybody!
    Can you give me some minutes for introduct my service? I"m providing máy xay đậu nành | Special is máy bào đá | and máy xay đậu nành đa năng Q10 | and máy bào đá tuyết ET200 | and máy bào đá ZY-SB114 | and xe đạp thể dục IBIKE 8.2i | and xe đạp thể dục IBIKE 4000. Contact with me.
    Thanks for reading! And have a good day!

    OdpowiedzUsuń
  5. Hello Everybody!
    Can you give me some minutes for introduct my service? I"m providing máy xay sinh tố | Special is máy làm bắp rang bơ | and bắp mỹ | and bơ làm bắp rang bơ | and máy làm bắp rang bơ bằng ga | and máy làm bắp rang bơ VBG 1608 | and máy làm bắp rang bơ VBG-1708. Contact with me.
    Thanks for reading! And have a good day!

    OdpowiedzUsuń