wtorek, 16 listopada 2010

kuskus i wiele innych

Szybko, szybko! Jest 21 jeszcze musisz popracować! Ale co ja jutro zjem?... nie chce kanapki :/ Co mam w lodówce? Chodź zobaczymy... ok warzywa, paluszki surimi, co mamy jeszcze? kuskus - szybko się robi - i nie nabrudzisz :) ok - do dzieła! Potrzebujemy:
  • 1/3 mrożonej mieszanki orientalnej
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sos sojowy, sól, pieprz i kilka kropel oleju sezamowego
  • 3 paluszki surimi
  • kuskus- powiedzmy, że 6 łyżek
  • garść nerkowców

Rozgrzej olej wrzuć mieszankę warzyw i 3 paluszki surimi pokrojone w 1,5 cm kawałki, podsmażaj wszystko ok 5-7 minut, dopraw do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. Na koniec dodaj kilka kropel oleju sezamowego i orzeszki (pewnie fajniej byłoby je wcześniej podprażyć ale czas czas czas!). W między czasie zalej kasze wodą i posól. Dodaj kaszę do warzyw zamieszaj i gotowe :)

2 komentarze:

  1. mniam! u mnie też był wczoraj kus kus :))))
    uwielbiam tą kaszę! taka szybka, prosta w obróbce kulinarnej ;)
    a do tego każdy dodatek do niej pasuje :)

    OdpowiedzUsuń